W zasadzie brakuje nam tutaj tematu -OBIAD. Ale możemy go dodać do drugiego śniadania.Na dzisiejszy obiad proponuję kotleciki ze szpinakiem. Przepis udostępnia PKU Family. Trochę go zmodyfikowałam- blendujemy rozmrożony szpinak z jajkiem PKU oraz mlekiem LP-drink ,dodajemy sól,kminek,kolendrę oraz pieprz i odrobinę curry.Na koniec pół szklanki mąki PKU. Po wymieszaniu smażymy kotleciki na rozgrzanym oleju.Nazwałam je Szpinaczki PKU. Zdjęcie poniżej.Smacznego!